A szörpgyártásból keletkező "törkölyt" szétválasztottuk magra és héjra. Vákumszárítottuk, és lecsomagoltuk, mert bizonyos vitaminok, hasznos összetevők épp a ribizli héjában találhatók meg. A gyártás jellegénél fogva ribizli szár és fű mag előfordulhat a csomagolásban, ezeket eltávolítani közel lehetetlen.
Müzlibe, gyümölcslevesbe, joghurtba javasoljuk!